fbpx
Por que nenhum alimento é bom ou ruim

Por que nenhum alimento é bom ou ruim?

Atualizado em 13/08/2018
Por Redatora Casule

Por que nenhum alimento é bom ou ruim?

Atualizado em 13/08/2018
Por Redatora Casule
Junte-se a milhares de pessoas

Entre para nossa lista e receba conteúdos exclusivos e com prioridade

Por que nenhum alimento é bom ou ruim?

É muito comum vermos em revistas, jornais, programas de TV e na internet algumas dicas sobre quais alimentos não deveríamos deixar de consumir e quais deveríamos passar longe e nunca mais ingeri-los. Claro que alguns alimentos são melhores do que outros quando consideramos o valor nutricional deles. Sem dúvida, uma fruta tem uma qualidade nutricional maior do que o açúcar refinado, mas isso não quer dizer que o açúcar é quase um veneno.

Se você quer emagrecer, por exemplo, diminuir a quantidade de açúcar da sua alimentação pode ser um passo necessário, principalmente se o seu consumo habitual for frequente e em quantidades elevadas (muitos doces, café, chá e suco adoçados, achocolatado, entre outros) e se você não pratica exercícios físicos com regularidade e intensidade. Contudo, quando pensamos em atletas de elite, cujo gasto energético diário pode atingir 12.000kcal – algo próximo à necessidade semanal de algumas pessoas – o consumo de alimentos ricos em açúcar pode ser desejável(!), porque ajuda a atingir a ingestão energética recomendada, o que, por sua vez, ajuda a evitar a perda de desempenho. Isso se torna ainda mais importante quando o atleta em questão realiza dois treinos no mesmo dia e o restabelecimento do glicogênio (reserva de combustível do nosso organismo) precisa ser feito de maneira mais rápida possível.

Não é uma cena incomum para quem acompanha provas de ciclismo de estrada ver atletas bebendo refrigerante logo após uma prova, cuja duração pode ser superior a 5 horas (vamos, aqui, desconsiderar qualquer marketing que possa existir e focar nos fatos nutricionais associados a esse consumo). Uma lata de 350mL de refrigerante (cheia de açúcar) possui, aproximadamente, 150kcal (menos de 2% da necessidade energética diária). Para um atleta que acabou de realizar um volume elevado de exercício, essas calorias são, praticamente, irrelevantes. Esses atletas precisam de mais ou menos 10 minutos de exercício para compensar essa ingestão (e eles treinam/competem por muito mais tempo que isso).

terapia-online-casule-bannerPowered by Rock Convert

Por outro lado, você, um ser humano comum, trabalha sentado, faz exercício por 1 hora/dia (quando se exercita), se locomove de carro ou ônibus e dá preferência a elevadores ao invés de escadas, tem uma necessidade energética muito menor (vamos supor algo em torno de 2.000kcal/dia). A mesma lata de refrigerante (igualmente cheia de açúcar) representa um percentual 6 vezes maior da necessidade diária. Se a atividade física mais vigorosa que você faz durante o dia é caminhar do carro/ônibus para o trabalho e do trabalho para o carro/ônibus, você precisaria de 1 hora dessa caminhada para utilizar essas calorias (e você não deve andar tanto assim entre o transporte que utiliza e o local de trabalho).

O que foi exemplificado com o açúcar vale para outros alimentos que são muitas vezes restritos, quando o paciente vai até o consultório buscando orientações para atingir os objetivos. Pode não ser necessária uma restrição tão severa quanto muitos acreditam. Tudo vai depender da sua individualidade, das suas atividades e dos seus objetivos. Saber onde você quer chegar e o que você está efetivamente disposto a fazer vão te ajudar a determinar quais mudanças são necessárias e o nutricionista pode contribuir muito nessa tarefa.

Nenhum alimento é bom ou ruim, herói ou vilão. O importante é variar seus alimentos, dando preferência ao que for mais natural. Mas, de vez em quando, uma “besteirinha” vai bem (se você não exagerar, claro)!

banner-paisagem-ebook-manejo-da-ansiedade-v1.1-curtoPowered by Rock Convert

Por que nenhum alimento é bom ou ruim?

Se você quiser saber mais ou conversar com um dos nossos profissionais sobre Por que nenhum alimento é bom ou ruim?, você pode  agendar o seu horário clicando aqui.


Ou você pode ver mais sobre Terapia Online, Acompanhamento semanal com nossa Nutricionista ou Como ter mais produtividade com o nosso Coach!
Redatora Casule, aqui no Blog.
Sou focada em achar o melhor conteúdo que já foi publicado na rede e trazer informações que são relevantes e agregam valor para você.

O que você achou deste conteúdo?
Conte nos comentários sua opinião sobre: Por que nenhum alimento é bom ou ruim?.


0 comentários

Você-pensa-sobre-seus-medos
Você pensa sobre seus medos?

Você pensa sobre seus medos?

O medo é um estado emocional muito importante, associado ao nosso mecanismo de proteção, sobrevivência e adaptação. Os medos estão relacionados a característica do objeto, contexto ou situação temida, mas também a avaliação subjetiva desses fatores. A forma como pensamos as situações, impacta diretamente em como nos sentimos e lidamos com elas. O que acha de avaliarmos nossos medos?
Compulsão por trair existe?

Compulsão por trair existe?

Muitos casais estabelecem um acordo em que se comprometem a permanecer fiéis ao amor que professam um pelo outro. Quando um dos dois rompe esse acordo, falamos de infidelidade. A pessoa que comete a infidelidade geralmente a oculta porque sabe o que significa, e intui algumas das consequências que pode ter, embora mais tarde possa confessar ou ser descoberta. Seja como for, a pessoa que é vítima da infidelidade sofre uma dupla sensação de traição: uma traição a ela e ao relacionamento.
A-importância-da-rede-de-apoio-no-processo-de-psicoterapia
A importância da rede de apoio no processo de psicoterapia

A importância da rede de apoio no processo de psicoterapia

Muito se fala sobre o acolhimento, alternativas de tratamento, estratégias, dicas e orientações necessárias para os pacientes que estão passando por um momento de sofrimento mental, ou possuem algum tipo de transtorno ou realizam psicoterapia. No entanto, pouco é abordado sobre a importância dos familiares e indivíduos que fazem parte do cotidiano e convívio do paciente, que compõem a rede de apoio, sendo considerados parte importante do processo terapêutico, também poder buscar por ajuda, cuidados e orientação.

Motivos que levam à obesidade

Você sabia que a obesidade é um quadro multifatorial? Isso mesmo! Não podemos colocar apenas na comida a responsabilidade de um ganho de peso. Por isso é importante não ter preconceito e não julgar o comportamento alimentar de uma pessoa que está nesta situação. O aconselhável é sempre buscar ajuda de profissionais que tenham empatia e que possam oferecer qualidade de vida e bem-estar à pessoa com obesidade. Assista a este vídeo completo e saiba mais!
Leia mais
Motivos-que-levam-à-obesidade

Você já ouviu falar em Pistantrofobia

O termo é complicado mas a explicação é simples. Pistantrofobia é o medo de confiar nas pessoas devido a experiências negativas ou decepções ocorridas no passado. Espero que esse vídeo possa te auxiliar a entender melhor sobre esse assunto.
Leia mais

Você tem medo de falar em público?

O medo de falar em público é muito comum. Ou você mesmo tem esse medo ou conhece alguém que tem, não é? É chamado de glossofobia quando esse medo tem proporções exageradas a ponto de paralisar e não permitir que a pessoa tente vencer este medo por si só.
Leia mais

As 5 Linguagens do Amor

Essas são as 5 formas de expressar e de experimentar o amor nas nossas relações. Vem descobrir qual a linguagem do amor que você fala e qual a linguagem que você mais escuta. Compartilha com uma pessoa querida para que vocês possam melhorar a qualidade do relacionamento!!
Leia mais
Linguagens do amor

6 dicas para se tornar uma pessoa mais resiliente

Você sabia que a resiliência é uma habilidade que conseguimos desenvolver e aprimorar? Não são todas as pessoas que já tem essa habilidade super desenvolvida e é por isso que, nesse vídeo, você vai aprender dicas simples de como se tornar uma pessoa mais resiliente e conseguir enfrentar melhor os obstáculos da vida.
Leia mais
6-dicas-para-se-tornar-uma-pessoa-mais-resiliente-BLOG

Você acha que autoestima é só cuidar da sua aparência?

A autoestima vai muito além da aparência, é a visão que você tem sobre você e quando ela está baixa afeta outras áreas da sua vida, seu relacionamento, vida profissional... No vídeo vou explicar o que é, porque é importante e dar dicas para aumentar sua autoestima.
Leia mais
Você acha que autoestima é só cuidar da sua aparência

Na sua dieta tem “dia do lixo”?

O dia do lixo é uma expressão usada para caracterizar o dia em que comemos em grandes quantidades, alimentos calóricos e super deliciosos! Mas será que essa prática é aconselhável? Contribui ou atrapalha o processo de emagrecimento? Saiba como agir assistindo a este vídeo completo.
Leia mais
Dia do lixo

A Saúde mental nos relacionamentos: como ajudar um parceiro que está passando por algum transtorno psicológico!

Quando falamos sobre os transtornos mentais, nos referimos a uma série de alterações significativas no que diz respeito aos aspectos cognitivos, emocionais e comportamentais dos indivíduos e que podem afetar qualquer pessoa durante algum momento de sua trajetória. É uma condição que muitas vezes interfere diretamente na capacidade do indivíduo de enfrentar problemas cotidianos e sentir prazer na vida.
Leia mais
A Saúde mental nos relacionamentos como ajudar um parceiro que está passando por algum transtorno psicológico!
Tenha o total controle das suas emoções conte com a Casule para o seu bem-estar.
Share This