Você consegue diferenciar quando está com fome ou quando está colocando suas emoções na comida?

Neste texto de hoje, vou te ajudar a identificar e diferenciar essas duas questões.

No período de pandemia que estamos vivendo os problemas envolvendo alimentação, emoção, pensamentos ruins e transtornos psicológicos aumentaram bastante. 

Aquela falta do que fazer; uma preocupação excessiva com as incertezas que estão surgindo; medo de pegar a doença; medo de perder algum familiar; problemas financeiros; empregos incertos; pensamentos ruins diante dessa situação, como: quando essa pandemia vai passar? Quando vou poder ter uma vida normal novamente? E se eu pegar essa doença?

De fato, pensamentos que não estão sob o nosso controle como esses citados acima, nos fazem querer ‘’ocupar’’ nossa mente com coisas reais, e o que seria essas coisas reais? A comida! O acesso a ela é fácil; é algo real que está na nossa frente; é prazeroso e proporciona nosso bem estar.

Porém, comer em excesso pode fazer muito mal, pode trazer prejuízos a saúde como: colesterol, pressão alta, diabetes… e também até pra quem tem problemas de imagem com o próprio corpo, pois engordar para algumas pessoas pode ser um pesadelo, podendo afetar a autoestima, gerar inseguranças, alterações no comportamento e até mesmo desenvolver um transtorno alimentar.

Agora como saber diferenciar essas duas fomes?

Sabe aquele intervalo de tempo que surge uma roncadinha na barriga, uma fraqueza ou até mesmo uma dor de cabeça? Essa é a fome de verdade.

E quando tudo isso acima não acontece, mas você ainda quer comer? Ficou estressado com alguma coisa, vai comer. Ficou triste, vai comer. Houve uma discussão, vai comer. Essa é a fome emocional. É chamada assim pois todo o ‘’descontrole emocional’’ devido à algum acontecimento anterior é descontado na comida. 

Nesse descontrole emocional podemos observar que a comida ingerida é em grande quantidade, muitas vezes aleatória (doces, frutas, salgados, bebidas…) na maioria dos casos ultrapassa os níveis de satisfação, geralmente é até a barriga ficar bem cheia e estufada, em alguns casos também as pessoas sentem prazer em fazer o movimento de beliscar (ex.: põe um potinho do lado do computador e fica beliscando), esses episódios de ‘’descontrole’’ podem gerar alguns pensamentos e sentimentos ruins como arrependimento por ter comido muito, sensação de momento de loucura…

É extremamente importe que você identifique os pensamentos, sentimentos e comportamentos que surgem antes dessa fome emocional e identifique se houve algum acontecimento anterior a esse episódio. O acompanhamento nutricional e psicológico para casos de transtornos alimentares é essencial e regulação das emoções é um grande aliado para esse tipo de tratamento.

Se você se identificou com esse texto e tem essas dificuldades? 

A Casule pode lhe ajudar. Entre em contato conosco e acompanhe os textos produzidos por nós. Conhece alguém que passa por isso? Compartilhe com essa pessoa.

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Nesse vídeo, falo os 5 aspectos avaliados no atendimento e dicas para encontrar profissionais que possam atender suas necessidades.

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O post Como funciona o atendimento nutricional? apareceu primeiro em Casule Saúde e Bem-estar.

Não existem regras quanto ao fracionamento das refeições, o que determina é a individualidade, rotina, hábitos alimentares e o objetivo. Algumas pessoas se adaptam ao comer de 3 em 3 horas, outras de 4 em 4 horas e por aí vai, mas o ideal é se alimentar todas as vezes que o corpo sinalizar, ou seja, quando sentir fome.

Mas vale lembrar que fome é diferente de vontade de comer, e estes sentimentos podem ser confundidos e levar a outras questões, como a compulsão alimentar, por exemplo.

A alimentação ao longo do dia deve ser capaz de atingir todas as necessidades nutricionais, isto é, o consumo equilibrado de carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais. Lembrando que o mais importante é o que se come ao longo do dia, e se este intervalo entre uma refeição e outra é composto por fibras, grãos
integrais, frutas e verduras.

Portanto, o que você come irá definir se haverá necessidade de comer várias vezes ou poucas vezes ao dia.

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O post Devo comer de 3 em 3 horas? apareceu primeiro em Casule Saúde e Bem-estar.

Ao contrário do que muitos possam pensar, o trabalho do profissional nutricionista não está voltado apenas para aqueles indivíduos que buscam perder ou ganhar peso.

O papel do nutricionista atinge outras esferas quando o assunto é saúde, principalmente frente ao contexto epidemiológico atual em que a obesidade e o aumento das doenças crônicas não transmissíveis, como: diabetes, hipertensão arterial e alguns tipos de câncer, vem afetando de forma crescente todas as faixas etárias da população. 

Por conta deste cenário, a função do nutricionista é auxiliar aqueles que buscam por uma alimentação saudável tendo em vista a melhora da qualidade de vida e através de um protocolo de avaliação nutricional direcionado, o profissional irá intervir por meio de um atendimento individualizado, elaborando estratégias para o enfrentamento de questões que envolvem a alimentação na vida cotidiana, adequando conforme às necessidades nutricionais e corrigindo possíveis distúrbios, adaptando e respeitando a rotina, hábitos alimentares, tudo isso alinhado ao objetivo. 

Diante disso é importante destacar sobre a importância dos retornos às consultas para dar sequência ao acompanhamento. Este ponto deve ser ressaltado, pois, devido às dificuldades que possivelmente podem surgir durante o processo faz com que muitas pessoas desistam do acompanhamento nutricional.

Por essa razão volto a falar que o papel do nutricionista é justamente proporcionar ao indivíduo um estado de harmonia compatível com o que for viável a ele naquele dado momento, auxiliando, orientando e adequando durante todo este processo conforme o perfil.

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O post Quando devo procurar atendimento com o Nutricionista? apareceu primeiro em Casule Saúde e Bem-estar.

Neste vídeo, Cristiane Schumann apresenta a metáfora do tanquinho de bem-estar avaliando as principais torneiras e os principais ralos através dos quais a nossa energia e bem-estar são repostos ou são gastos e desperdiçados.

Confira com Cristiane Schumann, psicóloga da Casule!

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O post O que pode aumentar o nosso bem-estar? apareceu primeiro em Casule Saúde e Bem-estar.

Tem se sentido mais ansioso(a) e tem comido mais que o “normal”?

Espero que este vídeo te ajude a perceber que estamos passando por um momento difícil e que se você fizer aquilo que tem condições nesse momento para a sua saúde, já está excelente!

Confira com Christina Daret, psicóloga da Casule!

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O post Como está a sua alimentação nessa quarentena? apareceu primeiro em Casule Saúde e Bem-estar.

Você é uma pessoa ansiosa? Existem alimentos que podem oferecer os nutrientes necessários para a síntese de neurotransmissores pelo organismo, melhorando a comunicação entre os neurônios. Com isso, eles têm impacto positivo no tratamento da ansiedade. Assista ao vídeo para saber mais quais são essas vitaminas e minerais, em que alimentos são encontrados e quando optar pela suplementação.

Confira com Isa Polastri, nutricionista da Casule! Quer tomar um café?

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O post Os alimentos que diminuem sua ansiedade (Vídeo Completo) apareceu primeiro em Casule Saúde e Bem-estar.

O nosso paladar sabe muito bem até onde vai o prazer em comer e, para isso, não é preciso grande quantidade. Chega um momento em que não estamos mais aproveitando a sensação gostosa do chocolate derreter na boca e sim, estamos comendo por comer. É nesse momento em que se deve parar. Quanto mais consciente você estiver na hora de comer, mais claro esse momento ficará para você. Algumas estratégias são guardar o doce para comer aos poucos ao longo da semana, porcionando em partes iguais e guardando em saquinhos ou pequenos potes. Outra estratégia seria comer em companhia, dividindo o doce com quem você ama. Também é possível doar os chocolates para alguém, caso tenha ganhado muitos.   

Saiba que, tanto a Páscoa como outros momentos pontuais como este, não são capazes de interferir no seu condicionamento físico nem de gerar ganho de peso. A Páscoa é uma comemoração de um dia que deve ser aproveitada em família. Por isso, não fique culpado. Ainda mais se você já pratica uma rotina de alimentação natural, tem equilíbrio no comer, faz atividade física regularmente: não é preciso se preocupar! Apenas volte para sua rotina alimentar na próxima refeição, volte a treinar, sem apelar para jejuns ou treinos excessivos por compensação.

Caso tenha o desejo de escolher um chocolate de melhor qualidade, prefira os que possuem maior porcentagem de cacau em sua composição, como o chocolate 70% cacau. Você sabia? Ele tem menos açúcar e as propriedades do cacau estão mais disponíveis, já que ele possui compostos como epicatequina – componente responsável pela saúde vascular, catequina – que combatem o excesso de substâncias tóxicas no organismo (como as que absorvemos da poluição, dos alimentos ultraprocessados, do uso de plásticos e cosméticos), procianidinas – que inibem inflamação aguda e flavonóis – que diminuem o risco de doenças do coração. 

O chocolate 70% cacau pode ficar ainda mais gostoso se vier com frutas secas, como damasco, passas, coco, com oleaginosas, como castanha de caju, amêndoas, nozes ou acompanhado de coberturas, como pasta de amendoim, creme de avelã, etc.

Com chocolate ou sem chocolate, o importante é aproveitar esse momento para comemorar a vida! 

Feliz Páscoa.

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