Nesse vídeo eu te mostro 5 motivos para não fazer dietas restritivas e as consequências que elas podem gerar tanto na saúde física como mental.

Confira com Letícia Rezende, nutricionista da Casule!

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Contudo, alguns cuidados devem ser tomados na hora de seguir alguma página ou alguma pessoa que poste conteúdos relacionados à alimentação e nutrição. Por isso, aqui vão algumas orientações para você saber se aquele perfil ou página é bom para você seguir ou se é melhor procurar outra fonte de informação.

NUTRIÇÃO É COM NUTRICIONISTA

Na era da internet, o acesso a informações tem deixado de ser realizado com profissionais e, cada vez mais, as redes sociais têm virado um dos principais lugares para se procurar sobre nutrição. Some-se a isso o efeito dos “digital influencers” sobre o comportamento das pessoas e temos o cenário atual: diversas pessoas falando sobre alimentação e nutrição sem qualquer conhecimento científico sobre o tema, sem capacidade técnica de entender as pesquisas realizadas na área e sem se preocupar com os resultados que aquelas orientações podem gerar em seus seguidores. Além disso, profissionais de outras áreas (tanto da saúde quanto fora dela) constantemente fazem recomendações sobre alimentação em suas postagens. Procure páginas e perfis que sejam feitos por nutricionistas e/ou tenham um nutricionista dentro da equipe de profissionais que geram os conteúdos. Com certeza isso vai contribuir para as informações que você receba sejam confiáveis.

VENDA DE PRODUTOS

É comum vermos nas redes sociais páginas que façam a venda de algum produto. E, ao meu ver, nada mais justo: as pessoas gastam tempo procurando informações e divulgam gratuitamente em suas páginas. Assim, é normal que utilizem algum meio de gerarem renda para si mesmos, por exemplo através de materiais como ebooks ou cursos. O problema é quando há a utilização desses canais para a venda de produtos de outras empresas. Exemplo: se você segue uma “fitness influencer” que diz que o whey protein da marca X é o melhor do mercado, você pode desconfiar das informações veiculadas nessa página, porque ela provavelmente não tem condições de realmente saber se aquele suplemento é melhor que o da marca Y (até porque testes laboratoriais seriam necessários para comprovar se o que a marca X divulga estar presente no suplemento é verdade, e se outras substâncias que não deveriam estar ali, realmente não estão). Procure páginas e perfis que divulguem seus conteúdos sem a venda associada de produtos de outras empresas (especialmente suplementos). Caso contrário, você nunca vai saber se aquele produto é realmente bom ou se só estão querendo te empurrar mais algum “milagre”.

CONCLUSÃO

Com essas duas dicas simples você vai poder seguir páginas que divulguem informações sobre nutrição de maneira confiável, sem que outros interesses se sobressaiam à qualidade dos conteúdos. Além disso, ainda vale consultar algum nutricionista sempre que houver dúvida sobre alimentação e nutrição. Somente assim será possível avaliar as suas necessidades e montar um plano adequado às suas características, sem as generalizações que encontramos nas redes.

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Confira com Marilana Zamagno ,  nutricionista da Casule!

Disbiose

Esse vídeo traz uma explicação sobre o que é a Disbiose, quais são as causas desse problema, além de como prevenir e tratar. Para saber mais assista ao vídeo.

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Talvez o fato de, por exemplo, o(a) nutricionista reduzir a quantidade de calorias ingeridas, quando o objetivo é de emagrecimento, leve as pessoas a acharem que o todo o processo seja uma ciência exata. Na verdade, diversos fatores vão influenciar os resultados alcançados. O organismo de cada indivíduo, a genética, a idade, o sexo, os hábitos de vida, o tempo e a qualidade do descanso, o tipo, a intensidade, o volume e a modalidade de exercícios, e inúmeros outros fatores influenciam diretamente nos resultados obtidos. Mesmo que pudéssemos colocar todas essas variáveis na conta, ainda seria difícil prever com exatidão o que aconteceria com cada um. Bola de cristal não faz parte das ferramentas do nutricionista!

Por causa da presença de todos esses fatores, é importante que o acompanhamento nutricional seja feito adequadamente para possibilitar que os ajustes sejam feitos de maneira a verificar quais as adaptações ao plano alimentar serão necessárias para ajudar a atingir os objetivos propostos. Assim, a continuidade no acompanhamento nutricional é fundamental.

É comum alguns clientes/pacientes acharem que, a partir do momento que recebem as orientações do(a) nutricionista, não precisam voltar ao consultório para fazer o acompanhamento. Esse é um grande equívoco! Algumas vezes, as mudanças propostas na primeira consulta são apenas um início no processo de reeducação alimentar, o qual é feito gradualmente, para permitir que, através de alterações pequenas e sustentáveis, seja possível conseguir uma alimentação mais saudável.

Por fim, é necessário ressaltar que a alimentação possui influência central tanto no emagrecimento quanto no aumento da massa muscular, mas, como mostrado no segundo parágrafo desse texto, diversos outros fatores contribuem facilitando ou dificultando esse processo. Assim, é imprescindível que a mudança na alimentação venha acompanhada de mudanças em outras áreas da vida para que seja possível atingir seus objetivos.

Você que já iniciou o acompanhamento nutricional, mantenha-se aderente ao que foi proposto e retorne às consultas, conforme a orientação do(a) nutricionista. Você que ainda não começou, procure um(a) nutricionista: em pouco tempo você verá os benefícios!

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